Il prezzemolo in vaso cresce bene, si può associare a quasi tutte le altre piante ortive ad eccezione di quelle della sua stessa specie ( la carota per esempio). E’ una pianta che non teme le basse temperature e con un po’ di accortezza lo si può raccogliere per tutto l’anno.
Generalmente si semina nel momento in cui la temperatura della terra è superiore a 4 gradi coperto da pochi millimetri dai terra.
Dopo oltre 1 mese di attesa vedrete spuntare i primi germogli.
Il prezzemolo è lento a crescere e dunque armatevi di pazienza e usate la tecnica della semina a scalare.
Tagliatelo alla base per usarlo, e questo emetterà nuove foglie. Lo potrete fare per 4-5 volte e poi gettate via le piante.
Va tenuto in una posizione di mezz’ombra e con terra fresca.
Nel mio terrazzo questo è stato attaccato da afidi e dunque vi consiglio di tenerlo vicino a piante come il peperoncino o il pomodoro e lontano da fragole.
Essendo commestibile se la piante si ammalano non cercate di curarle gettate via tutto e usate la terra per altre piante. Sarebbe un grave errore riseminare nella stessa terra.
Consiglio è che se accade ciò andate da un vivaista ad acquistarlo già grande vi risparmierete mesi e mesi di attesa.
martedì 13 maggio 2008
Prezzemolo in vaso
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